| 中文名称: | 水苏糖 水合物 |
| 中文别名: | 水苏糖水合物;羽扇豆糖;β-D-Fructofuranosyl O-α-D-Galactopyranosyl-(1-6)-O-α-D-galactopyranosyl-(1-6)-α-D-glucopyranoside Hydrate |
| 英文名称: | Stachyose Hydrate |
| CAS号: | 54261-98-2 |
| 分子式: | C24H42O21.XH2O |
| 分子量: | 666.58 |
| 密度: | |
| 熔点: | |
| 沸点: | |
| 闪点: | |
| 水溶性: | |
| 蒸气压: |
白色 粉末


















